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MT-01 天然とらふぐ刺し&阿知須牛肩ロース2段重(2人前)

最高級のふぐもお肉も同時に味わいたい方のために、天然とらふぐのお刺身と黒毛和牛のしゃぶしゃぶセットをご準備しました。天然とらふぐのお刺身は、最上級のものを使用し、コリコリした食感と甘みを感じていただけます。しゃぶしゃぶのお肉は、全国の品評会で日本一になった阿知須牛(あじすぎゅう)を使用。山口県の福嶋牧場で飼育された A5 等級の黒毛和牛肩ロースです。


●商品内容/2人前
・天然とらふぐ刺し(22㎝皿)
・天然とらふぐ身皮 (40g)
・自家製ポン酢1本
・小葱、赤おろし、五分葱、橙又はカボス
・阿知須牛肩ロース(200g)
・胡麻だれ

¥23,000

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